题记：利用雅大科技提供的家庭酿酒设备、酒曲和技术酿制葡萄干红和白兰地瓶装酒，不仅仅使他的葡萄庄园稳产增收，还带动附近果农发家致富，我们需要的，正是这种为大家着想、社会责任感强的企业家们。

新疆吐鲁番王总有一个上千亩的葡萄种植园和一个以生产干红葡萄酒为主的小型酒庄。

以前，葡萄市场前景很好，种植园产的葡萄主要以鲜果流向市场，残次果则酿成干红葡萄酒销往市场。

他的这种模式，使他受市场波动的影响较小，旱涝保收。

2015年，全国葡萄价格低迷，收购价一度跌破1元/公斤。

面对葡萄枝蔓上成串晶莹剔透的葡萄和如此低迷的局势，王总压力山大，再也扛不住了。

尽管，王总还是一直在寻找能够解决的方案，经过分析、对比和开会表决，他决定进一步扩大酒庄规模。

确定目标之后，他就开始在网上寻找可以合作的酿酒设备生产厂家。

从南至北，王总走访了10多家酿酒设备厂家，从公司实力、酿酒设备节能性、酒曲、酿酒技术、售后服务等各方面综合考虑。

选择跟雅大科技合作，于2015年10月在雅大科技定购一套300斤不锈钢电加热的家庭酿酒设备。

在雅大科技的协助下，王总办理了酒类生产许可证和相关手续，成立了一个正规的酒厂——西美酒业。

至此，他具备了生产瓶装酒的资格。

为了更进一步的打开市场，雅大帮他开发了8个新品种的葡萄酒，主要分干红和葡萄白兰地两个大类。

前几天跟王总聊天，他告诉我他现在的生意很好，生产的葡萄酒供不应求。

为了满足市场的需求，去年除了加工自家种植园产的葡萄之外，他又从附近果农的种植园里收购了很多残次的葡萄。

他还给我晒了他近一次的检验报告，各项理化指标都正常。

他的下一个目标，就是在今年下半年葡萄出来之前，把他的酒厂规模进一步扩大，再引进一套1000斤不锈钢酿酒设备。

现在，他正在抓紧时间建设新厂房。

他跟我说，尽管他的葡萄滞销问题解决了，但看着其他果农的葡萄滞销，还是很心痛，他不想看着自己和其他农户一年辛辛苦苦的付出得不到应有的回报。

今年他准备进一步扩大规模，一部分是因为生产的酒供不应求，另一部分是因为他想带动附近的果农一起发家致富。

如果你们当地也有滞销的农作物想用来酿酒，如果你的酒厂也有办证需求，请联系雅大酿酒设备酒曲厂的在线客服或拨打热线：0746-2885311。